月不見の池 純米かすみさけ

月不見の池 かすみ酒


愛知環状鉄道(愛環)三河豊田駅、徒歩2分の居酒屋 味のみ処 弁慶です。
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おすすめの日本酒の紹介です。

月不見の池 純米かすみさけ

春のかすみを想わせる薄くオリを絡ませた新酒100%の純米酒

春の訪れを感じさせるさわやかな辛口のほんのり薄化粧程度の『オリ』を絡めた春季限定酒。
立ち香はさわやかな瓜のような香り、さらりとした口当たりになめらかな麹の甘味を感じつつ、
辛さの中に広がる、旨味とキレの良さ。
そして米の澱から由来する米感をしっかりと感じることが出来ます。

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