味のみ処　弁慶 伯楽星 純米吟醸（宮城県）｜豊田市三河豊田 居酒屋「味のみ処 弁慶」

穏やかな香りとやわらかな米の旨み。

火入れによる落ち着きがありながらも、

口当たりは軽やかで、

後味はすっとキレのある仕上がりです。

料理の味わいを邪魔せず、

むしろ引き立てながら盃が進む純米吟醸。

「究極の食中酒」を掲げる蔵らしい、

食事とともに楽しみたい一本です。