月不見の池 プロトタイプ 2025(新潟県)|豊田市三河豊田 居酒屋「味のみ処 弁慶」

月不見の池 プロト 2025


愛知環状鉄道(愛環)三河豊田駅、徒歩2分の居酒屋「味のみ処 弁慶」です。

いつもご来店いただきありがとうございます。


新潟県糸魚川市の猪又酒造さんより、

試験醸造シリーズ4年目となる挑戦の一本が届きました。

月不見の池 プロトタイプ 2025(新潟県)

貴醸酒製法で仕込んだ濃厚な原酒を少しずつ加水し、

味わいのバランスをギリギリのラインで調整。


アルコール度数を抑えながらも、

メロンを思わせる香りとなめらかな甘旨味、

そしてやさしい口当たりとキレの良さが共存しています。


毎年テーマが変わるプロトタイプシリーズならではの、

一期一会の味わいをお楽しみください。

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【店舗】
味のみ処 弁慶(べんけい)

【所在地】

【営業時間】
17:30~0:00

【定休日】
日曜日

【アクセス】
愛知環状鉄道「三河豊田駅」より徒歩2分

【貸切】
詳細は店舗に直接ご相談ください。

【備考】
当店は酒類を重視している他、全席喫煙席のため、
未成年のお客様のご入店をご遠慮いただいております。ご了承ください。