味のみ処　弁慶 尾瀬の雪どけ 魚旨い 純米酒（群馬県）｜豊田市三河豊田 居酒屋「味のみ処 弁慶」

愛知環状鉄道（愛環）三河豊田駅、徒歩2分の居酒屋「味のみ処 弁慶」です。
いつもご来店いただきありがとうございます。

群馬県館林市の龍神酒造さんより、
今季大幅リニューアルを果たした、
魚料理と合わせて楽しみたい一本が届きました。 

・尾瀬の雪どけ 魚旨い 純米酒（群馬県）

「魚を旨くするのがお鮨屋さんの仕事なら、
それを引き立てる酒は酒屋の仕事」——
そのコンセプトをそのまま一本に込めたお酒です。

さまざまな種類の酸を掛け合わせることで、
旨味・甘味・酸味を重ねたバランスに。

芳醇な味わいながら、
後口は酸がしっかりと引き締めてくれます。

お造りはもちろん、
焼き物や煮物とも相性よく、
幅広い”肴”に寄り添ってくれます。

旬の一皿をゆっくり楽しみながら飲みたくなる一本です。

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