春の終わりに、今だけの味、愛知県産 淡竹（はちく）煮、ご用意しています。｜豊田市三河豊田 居酒屋「味のみ処 弁慶」
愛知環状鉄道（愛環）三河豊田駅から徒歩2分の居酒屋「味のみ処 弁慶」です。
いつもご来店いただきありがとうございます。
春のタケノコが一段落したころ、
今度は淡竹（はちく）の季節がやってきました。
・愛知県産 淡竹（はちく）煮
愛知県産の淡竹を、
お出汁と醤油でシンプルに炊き上げました。
アクが少なく、すっきりとした風味が特徴の淡竹。
余計なものを加えず、お出汁と醤油のみで
その繊細な旨みをそっと引き出しています。
やわらかくもシャキッとした歯ごたえが心地よく、
噛むほどにお出汁の旨みが広がります。
旬の短い、今だけの味です。
日本酒はもちろん、焼酎のお湯割りとも相性抜群です。
ゆっくりと、春の味わいをお楽しみいただけます。
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【店舗】
味のみ処弁慶（べんけい）
【所在地】
【電話番号】
【営業時間】
17:30～0:00
【定休日】
日曜日
【アクセス】
愛知環状鉄道「三河豊田駅」より徒歩2分
【貸切】
詳細は店舗に直接ご相談ください。
【備考】
当店は酒類を取り扱っている他、全席喫煙席のため、
未成年のお客様の入店をご遠慮いただいております。ご了承ください。